ARROZ CON LECHE ASTURIANO

ARROZ CON LECHE ASTURIANO

Ingredientes: 
1 l. de leche entera, 
1 vaso de los de vino de arroz, 
canela en rama,
cascara de limon y 
8 cucharadas soperas de azucar.

Preparado: 
Poner la leche a calentar con la canela y la cascara de limon, cuando
este caliene aņadir el arroz y poner el calor muy bajo remover mucho
cuando este casi hecho aņadir el azucar y continuar removiendounos
cinco minutos mas.En mi casa nos gusta mas bien caliente o templado,se
puede poner canela molida por encima.

Enviado por Amelia Valmaseda (janini@teleline.es)