HASTA QUE ARDAN LOS CANDILES

HASTA QUE ARDAN LOS CANDILES
Letra de Diego Novillo Quiroga, "Bisturí"
Musica de Franciso Nicolás Pracánico 

Franciso Nicolás Pracánico Músico, pianista, director y compositor. 
(15 de mayo de 1898 - 30 de diciembre de 1971).  Nació en San Fernando
población campesina apartada de Buenos Aires, hacia 1898 era un paraje
remoto, una antesala al Delta.  Más al Norte estaban el Tigre y el río
que llevaba otro nombre.  Otros pocos villorrios más o menos cercanos
eran San Isidro y San Martín, recién fundados y con jueces de paz como
representación de la ley.

Ranchera (4) mayo 28, 1931

Número de la prueba matriz de la casa grabadora (Se hicieron 2 pruebas
el mismo día:  KI4490 y KI4490-1).  Nº de orden de publicación o de
grabación de la primera aparición del título:  669.  Nº secuencial de
grabación:  830

Número de serie del disco original 18851 Lado B.  Duración 02'08''

Grabación realizada en París con el acompañamiento de Guillermo
Desiderio Barbieri, la "segunda guitarra", el "Negro" Barbieri era el
más antiguo guitarrista cuando se produjo el accidente en Medellín
(donde murió) y Ángel Domingo Riverol , quien habría de morir en
Medellín, dos días después del accidente aérea donde pereció Gardel.

Tema: Jue pucha si es difícil de entender, ni siquiera las palabras.

Tira este asao al asador,
locro  de maiz (sic) y pasteles afuentadas 
chupe  y granel  de lo mejor
y pa' bailar vigüela y acordión.
Va cayendo el mozaje
montao y de a pie
y los viejos vichocos  cuartean pa' ver.
-Ya está armada la milonga ,
la guitarra se florea 
y bolea el acordión;
y hacen yuntas las parejas
y ahí grita un viejo mirón:
"!aprovecháte gaviota...
que ancabobo  ‘e este fandango
ya no te has 'e ver en otra, jo...jo¡-
Se ha entreverao  de sopetón
medio boleao un tape  a la chuequiada 
y es cosa al ver con que tesón
lo garronea  un cuzco  toreador
y va errando ponchazos 
el tape mamao 
¡y alborotan las hembras a desagerar !
!Ja, ja...¡
-Y ya anda corriendo el chisme,
¿que si engorda la Micaya ?
si le ajusta al matinée
¿que si la gente ya charla?-
-!Jue pucha  los mal hablados
cuando una mocita es seria¡
despechao pa' la calunia 
nunca falta un buey corneta ,
!canejo ¡-
Esto es fiestón, y lo demás, 
es charamusca  y puro chaucharío .
que no se vio por otro lao
un vocerío ansí  de alborotao.
Aunque a entrao ya la luna
y asoma ahura el sol,
mientras ardan candiles, habrá milongón .

Notas: 
Sopa campera que tiene la siguiente fórmula culinaria:  Materiales:  1
kilo de maíz blanco pisado, 1/4 kilo de porotos blancos, 1 pollo en
trozos pequeños, 400 gramos de zapallo cortado en cubos grandecitos, 2
cebollas, 3 cucharadas de grasa o aceite, 4 tomates, 2 ajíes, sal,
pimienta, ají molido, pimentón, comino.  Remojar el maíz y los porotos
secos, durante toda la noche.  Luego hervirlos (sin sal).  Cuando
estén casi tiernos, incorporar el pollo, el zapallo, sal, pimienta y
condimentos, hasta que espese.  Y mientras se hace, preparar una salsa
aparte:  Poner la grasa en una cacerolita y saltear la cebolla picada,
con los tomates, ajíes y los condimentos, dejando que tome cuerpo de
salsa.  Servir el locro con su salsa.  En el sur se dice que la comida
esta afuentada:que la pusieron en una fuente.

Chupe: Bebidas probablemente de carácter alcohólicas.

Granel:  (Del cat.  granell).  || De montón, en abundancia.  U.  t. 
c.  loc.  adv.  || a ~.  loc.  adj.  Dicho de cosas menudas, como
trigo, centeno, etc.:  Sin orden, número ni medida.  U.  t.  c.  loc. 
adv.  || Dicho de un género:  Sin envase, sin empaquetar.  U.  t.  c. 
loc.  adv. 

Vichocos:  Impotente, deslucido, viejo.|| De mucha edad o que aparenta
serlo.||Maltratado, enfermo inutilizado por la edad o los
contratiempos, o por los achaques propios de la vejez.

Milongas:  En su forma diminutiva de milonguitas, jovencita, muchacha,
mujer frívola.  || Aficionada a los bailes populares o aplebeyados. 
|| Jovencita que vive de las falsías propias de una ilusión o que
gusta lucirse hablando de cosas vanas, fabulosas o quiméricas.  ||
Mujeres de vida airada.  || Mujer fácil.  del quimbundo mi, prefijo
plural y longa, palabra; plural más usado de milonga.  || Tonada
popular rioplantense.

Florea:  verbo floriar (florear):  Distinguirse, lucirse, sobresalir
en algo.  || Engalanarse, vestirse bien, mostrarse elegante, con mucha
gracia y liberalidad, para llamar la atención.

An cabo:  Parece querer decir cuando se termine.  Al final.

Entreverao:  Participio de Entreverarse:  Meterse, mezclarse,
enredarse en una aventura.  || Participar entre varios en algún
desorden, alboroto o pelea.  || Entremeterse uno donde no lo llaman, o
mezclarse en lo que no debe.  || Enamorarse sin gran pasión de una
persona.

Tape:  adj.  Se dice del individuo del pueblo guaraní que vivió en
territorios del actual Estado brasileño de Río Grande del Sur.  U.  t. 
c.  s.  || Perteneciente o relativo a los tapes.  || m.  Arg.  y Ur. 
Hombre de rasgos aindiados, robusto y de baja estatura.

Chuequiada:  Relacionado con las chuecas Defecto que consiste en tener
deformación de las piernas que están separadas a nivel de las rodillas
y se juntas hacia los pies, formando como un pandequeso.  Así era
GarrinchA.

Garronea:  Pedigüeño, gorrón, sableador.

Cuzco:  (De cuz).  m.  Perro pequeño.

Ponchazo:  m.  Arg.  Golpe dado con el poncho.  || a los ~s.  loc. 
adv.  coloq.  Arg.  y Ur.  Con grandes dificultades.  || coloq.  Arg. 
De manera improvisada.

Mamao:  Borracho

Desagerar:  Exagerar

Micaya:  Creo que es una forma aporística del nombre femenino
"Micaela".

Jue pucha: Forma eufemistica de mentar la madre.

Calunia: Calumnia

Corneta:  Buey corneta , buey de un solo cuerno.  Por extensión,
persona que desentona en un conjunto.  || Falso, hipócrita,
desprovisto de rectitud.  || Carácter de la persona disimulada y
torcida.  || Felón, taimado, traicionero.  Que le falta a la lealtad
al amigo.

Gracias a Don Juan Gómez mi amigo de Venezuela que me lo ayudó a
entender mejor.